Gustav Grün Hamburg
Internationales Restaurant in Hamburg-HafenCity, Pumpen 4
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Samstag, 10. Oktober 2026, 04:23 Uhr.
| Montag | 11:30–21:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | 11:30–21:00 Uhr |
| Mittwoch | 11:30–21:00 Uhr |
| Donnerstag | 11:30–21:00 Uhr |
| Freitag | 11:30–21:00 Uhr |
| Samstag | 11:30–21:00 Uhr |
| Sonntag | 11:30–21:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Pumpen 4
20095 Hamburg
Über Gustav Grün
Wer in Hamburg-HafenCity nach der Kategorie „Internationale Restaurants“ sucht, stößt auf Gustav Grün. Die Adresse lautet Pumpen 4, 20095 Hamburg. Gäste verbinden damit vor allem Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Das Lokal liegt damit mitten im Zentrum.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste täglich 11:30–21:00 Uhr. Einen Ruhetag gibt es nicht. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 67 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Praktisch zu wissen – im Sommer kann draußen gesessen werden und auf der Karte stehen vegane Gerichte.
Nur wenige Gehminuten entfernt finden sich Erdapfel (40 m), Im Sprinkenhof (40 m) und Quan Ngon (60 m). Wer die Küche wechseln möchte, hat es also nicht weit.
Auf einen Blick
| Kategorie | Internationales Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Pumpen 4, 20095 Hamburg |
| Stadtteil | HafenCity |
| Bundesland | Hamburg |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €) |
| Ruhetag | keiner |
| Koordinaten | 53.54830, 10.00302 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Cremige Burrata auf marinierten Tomaten mit Basilikumöl und geröstetem Brot
In Olivenöl gebratene Garnelen mit Knoblauch, Chili und frischem Baguette
Knusprig dünner Teig mit Schmand, Speckwürfeln und roten Zwiebeln
Klare, lange gekochte Rinderbrühe mit Gemüsestreifen und Pfannkuchenstreifen
Blattsalate, Gurke, Tomate, Möhre und Sprossen mit Kräutervinaigrette
Knusprige Kichererbsenbällchen auf Salat mit Hummus und Zitronen-Tahini-Dressing
Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel
Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes
Penne in pikanter Tomatensauce mit Knoblauch, Chili und glatter Petersilie
Auf der Haut gebratener Lachs mit Blattspinat, Zitronenbutter und Salzkartoffeln
Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot
Warmer Schokokuchen mit weichem Inneren, dazu eine Kugel Vanilleeis
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Gustav Grün und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Samstag, 12–13 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Montag, 15–16 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Ausstattung und Service
- AußenplätzeBei gutem Wetter kann draußen gegessen werden.
- InnenplätzeSitzplätze im Innenbereich vorhanden.
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
Waren Sie schon hier?
Für Gustav Grün gibt es noch keine Bewertung. Schreiben Sie die erste und helfen Sie anderen Gästen bei der Wahl. Jeder Beitrag wird vor der Veröffentlichung geprüft.
Speisekarte aufs Handy
Code mit der Kamera scannen und die Karte von Gustav Grün unterwegs öffnen, zum Beispiel um sie an Freunde weiterzugeben.
Häufige Fragen
Wann hat Gustav Grün geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten täglich 11:30–21:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Gustav Grün?
Gustav Grün hat die Adresse Pumpen 4, 20095 Hamburg. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Gibt es bei Gustav Grün vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann man bei Gustav Grün draußen sitzen?
Ja, es gibt Sitzplätze im Freien. Ob sie geöffnet sind, hängt von Wetter und Jahreszeit ab.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
Restaurants in der Nähe
Ist das Ihr Restaurant?
Übernehmen Sie diesen Eintrag kostenlos, pflegen Sie Ihre echte Speisekarte und laden Sie den QR-Code für Ihre Tische herunter.